Viser alle 3 resultater

KAMPEN OM VOLLSMOSE Det skulle have været fremtidens bydel, et sted, hvor det moderne liv kunne udfolde sig med alle dets bekvemmeligheder. I stedet blev det en ghetto med høj arbejdsløshed, kriminalitet og mange indvandrere. 1960’ernes Vollsmose begyndte som en drøm. Men i dag er den politiske debat om Vollsmose opdelt i skarpe modsætninger og […]

Læs mere

FORSTÅ DIN HOVEDPINE!   “… formidabel formidling … Her er migræne og andre hovedpinelidelser virkelig taget alvorligt” (lektørudtalelsen) “særdeles veldisponeret og lettilgængelig, og man nyder Jes Olesens fremragende evne til at formidle sin enorme viden om alle aspekterne af hovedpine […] anbefaler alle, der behandler hovedpinepatienter, at ofre de få timer, det tager at læse […]

Læs mere

120 ÅR MED MAD I SKOLEN ”Kvindelig husgerning” eller ”Madkundskab”. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I dag er husmødrenes skåneærmer lagt på hylden. Madkundskab er både for piger og drenge, […]

Læs mere